شلغم، کیمیایی برای تندرستان و بیماران


شلغم، کیمیایی برای تندرستان و بیماران
==========================

طبیعت شلغم گرم و تر است

برگ های آن قلیل الغذا (کم غذا) است و مصرف آن در غذاها برای افرادی که امتلای خون (یعنی پر خونی) دارند مفید است.
غده زیرزمینی یعنی قسمت اصلی شلغم برای افرادی که دچار کم خونی هستند مفید است.

آب شلغم یا رنده شده آن همراه کمی فلفل سیاه برای دفع سنگ کلیه مفید است. (البته فقط برای سنگ های کوچک زیرا که حرکت سنگ های بزرگ ایجاد درد و خونریزی می کند و ابتدا باید با روشهایی سنگ ها کوچک شوند.)

شلغم کاملا پخته که کاملا له شود و به شکل خمیر نرمی شود به شکل ضماد برای تسکین دردهای مفاصل مثل درد نقرس مفید است.

طبیخ یا شربت (آب پخته آن همراه با هم وزنش شکر) کاملا پخته آن برای سرماخوردگی و دفع خلط سینه کاربرد دارد.

برای پیشگیری از سرماخوردگی در
کودکانی که زیاد سرما می خورند: مصرف روزانه 2-4 عدد از زمانی که شلغم وارد بازار می شود تا زمانی که در بازار وجود دارد توصیه می شود. البته این کودکان باید اصلاحات تغذیه ای دیگری نیز انجام دهند.
  (پس فرصت را از دست ندهید)


ترشی و مربای شلغم تقویت کننده نیروی جنسی در زن و مرد می باشد.

برگرفته از کتاب آبدست طبیب
استاد محمد عبادیانی

کتیرا


ادامه نوشته

ماسک ضد چروک برای پوست خشک


خواص درمانی 

  • مخصوص پوست های خشک
  • پیشگیری از پیری پوست
  • درمان چین و چروک

مواد لازم

  • روغن بادام تلخ یک قاشق غذاخوری
  • روغن شترمرغ یک قاشق غذاخوری
  • روغن هسته زرد آلو دو قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون بکر یک قاشق غذاخوری
  • روغن جوانه گندم یک قاشق غذاخوری
  • اسانس رز دو قاشق چایخوری
  • موم زنبور عسل  15  گرم
  • لانولین  15 گرم

 روش تهیه

تمام روغن ها و موم را به همراه لانولین در ظرف فلزی ریخته و به وسیله بخار آب گرم حرارت دهید تا مخلوط شوند و مدام مخلوط را به هم بزنید تا حالت خمیری پیدا کند. اسانس رز را در انتها به آن اضافه کنید , حرارت را قطع کنید و بگذارید تا سرد شود. سپس آن را در ظرف دربسته ای نگهداری کنید و به مرور زمان از آن استفاده کنید.

حکیم تهران

قرقات

نام علمی: Vaccinium arctostaphyllus

نام دیگر: قره گیله ، سیاه گیله، قره‌قروت، قراقاط، قراقاظ، قراطاط، سیاه‌دار، قره‌قاط سیاه ، قره‌قاط سرخ کرانبری ، بلوبری و قره قات، انگور باوو


قره قاط


ادامه نوشته

بیدمشک و عرق بیدمشک در طب ایرانی


بیدمشک در طب سنتی
از نظر طبیعت، گل بید (شاتونهای آن) سرد و کمی تر، برگ آن سرد و خشک و میوه آن سرد و تر و کمی قابض است.

جالینوس طبیعت بیدمشک را سرد و تر می داند و عده ای کمی گرم و خشک.
از نظر خواص، مقوی دماغ و قلب و بازکننده انسداد کبد است.
بعضی از انواع سردرد را رفع می کند.
رفع عطش می کند و معده را تقویت می کند.
برای رفع بیماری های گرم نافع است.
عرق گل های آن از خوردن خود گل ها مفیدتر است.
برگ آن قابض است و عصاره برگ بید مسهل بلغم و صفرا و رفع کننده تب با لرز و برای باز کردن انسداد کبد و یرقان مفید است.
مدر است و برای رفع اختناق رحم و درد مفاصل و نقرس نافع می باشد.
قطره آن در گوش برای پاک کردن چرک گوش مفید است.

ادامه نوشته

گیاهان دارویی مفید برای قلب

گیاهان دارویی مفید برای قلب

در این مقاله تعدادی از گیاهان دارویی که برای بیماری ها و مشکلات قلبی مفید هستند را معرفی می کنیم .

ادامه نوشته

فوائد سبوس

کسانی که قصد کاهش وزن سالم را دارند می‌توانند با مصرف پودر سبوس گندم
در برنامه غذایی به هدف خود برسند.


ادامه نوشته

عناب

مزاج آن سرد و تر به اعتدال است.
صاف کننده خون و مولد خون صالح و نیکو است.
منضج اخلاط غلیظ
نرم کننده ریه و احشا
مسهل اخلاط رقیقه است.
برای رفع خشونت سینه و حلق و صدا ناشی از حرارت و سرفه و درد سینه و انواعی از آسم مفید است.
مسکن التهاب مخصوصا التهاب معده و تشنگی و حدت خون و کبد و گرمی است.
اصلاح کننده فساد کبد است.
نیم رس آن بندآورنده شکم بوده و آشامیدن ساییده آن با دانه جهت زخم روده ها به کار می رود.
ساییده با دانه آن با آب سرد جهت رفع اسهال مفید است.

خوردن آن نفاخ و دیرهضم است.
مقدار مصرف آن در یک روز : حداکثر پنجاه عدد (که معمولا بین 10- 20 عدد کافی است)
مضر معده سرد و تر و نفاخ (مخصوصا زیاد خوردن آن)
مصلح آن شکر و مویز و گلاب است.
مصرف زیاد و طولانی مدت آن در افراد مستعد کاهنده منی و نیروی جنسی، مصلح آن در این حالت عسل می باشد.
جوشانده برگ آن صاف کرده هر روز یک استکان با قدري شکر تا پنج روز متوالی جهت خارش بدن مجرب است.

مصرف روزی یک استکان شربت عناب به ویژه در فصول گرم سال برای افرادی که غلظت خون و امتلای دم (انباشتگی خون در بدن و بیماری های ناشی ازآن)  دارند بسیار مفید است.


طرز تهیه شربت عناب

ابتدا 800 گرم عناب خشك را زخمی کرده و 12 ساعت در آب بخیسانید سپس آنها را در 4 ليتر آب بجوشانید تا بپزد سپس عناب ها را له کرده مايع به دست آمده را صاف كرده و 3 كيلو شكر در آن  بريزید و دوباره كمي بجوشانید ، شربت عناب به دست مي آيد . هنگام نياز نيم استكان از اين شربت را در يك ليوان آب خنك حل کرده و بیآشامید تمام خواص دارويي عناب در اين شربت موجود مي باشد.
این شربت برای پاکسازی و تصفیه خون بسیار مفید است همچنین افرادی که به دلیل غلبه خلط دم حجامت می کنند بهتر است قبل از حجامت به مدت 15 روز از این شربت میل کنند.
البته مصرف عناب و در برخی موارد شربت آن در افرادی که معده های سرد و بیمار دارند باعث نفخ می شود در این صورت می توان از کمی عسل استفاده کرد

برسی خواص غذایی دارویی هندوانه

هندی: تَربوزَ

طبیعت هندوانه: هندوانه دارای طبیعتی در اول درجه ی دوم، سرد و در آخر آن، تر است

انواع هندوانه: هندوانه از نظر رنگ دارای انواعی است: زردعسلی، زرد نباتی و سرخ که ممکن است دارای تخم هایی به رنگ سیاه، سرخ یا ابلق باشد.

بهترین نوع هندوانه: بهترین نوع هندوانه، رسیده شیرین شاداب شکننده بی ریشه است.

آیا رنگ هندوانه مهم است: خیر، تنها صفاتی از قبیل رسیده بودن، شیرینی، شکنندگی و بی ریشه بودن مهم است. زیرا این صفات نشان دهنده کمال رشد ترکیبات هندوانه است. به طور کلی مهم است که میوه هنگامی که به بوته اش وصل است، پخته و کامل شود. زیرا تنها در این صورت واجد خواصی – اعم از افعال کلی و افعال جزیی – که حکما برای آن ذکر کرده اند، خواهد شد.

ادامه نوشته

شاهتره

شاهتره اکثراً در کنار جاده ها و یا به عنوان علف هرز مزارع می روید. قسمت مورد استفاده آن شامل برگ، ساقه و گل هاست که به طور مخلوط با هم استفاده می شوند و بهترین زمان برداشت گیاه در فصل بهار و بعد از زمان گل دهی است که گیاه به طور کامل رشد کرده است. البته با توجه به این که گیاه در همه مناطق به طور همزمان رشد نمی کند لذا نمی توان زمان کاملاً مشخصی را جهت جمع آوری آن ذکر کرد.
این گیاه دارویی از نظر مزاجی مرکب القوی است یعنی بخش هایی از آن مزاج گرم و بخش هایی سرد است.
بازکننده انسدادهای کبدی و طحالی و مقوی معده و کبد است، مسهل هر سه خلط به ویژه اخلاط سوخته از طریق ادرار است و به همین دلیل خون را نیز صاف می کند. همچنین برای رفع انواعی از یرقان، خارش و برخی بیماری های پوستی ناشی از حرارت و خلط صفرا به کار می رود. در بیماری های پوستی هم به شکل خوراکی و هم موضعی مورد استفاده است. غرغره آب آن یا عرق آن برای تقویت لثه و دندانها به کار می رود. ضماد تازه آن را برای زنبورگزیدگی موثر دانسته اند. مصرف این گیاه برای افرادی که در فصل بهار دچار آلرژی ها و افزایش حرارت و علایم غلبه خون می شوند نیز بسیار توصیه می شود.
مصلح آن کاسنی است.

فلوس (خرنوب هندی)


خواص فلوس (خرنوب هندی) - آکاایران

فلوس درختی است به ارتفاع 10-15 متر که به حالت خودرو در بشتر نقاط گرمسیر دنیا مانند آفریقا ، هند و جنوب می روید . فلوس در بعضی از نواحی ایران به نام خرنوب هندی و خیار شنبر نیز معروف است .

ادامه نوشته

 10 گل زیبا و خطرناک

گل‌های زیبا با آن ظاهر دل‌فریبشان می‌توانند بسیار سمی باشند. آنقدرسمی كه حتی باعث مرگ انسان شوند.
 
با این گلهای خطرناك آشنا شوید و از آنها دوری كنید:

ادامه نوشته

گیاهان دارویی با ارزش، زیر پای گردشگران نوروزی

طبیعت گلستان از منحصر به فردترین زیست‌بوم‌های ایران محسوب می‌شود؛ اما این طبیعت این روزها با مشکلاتی چون حضور بی‌ضابطه گردشگران به شدت تهدید می‌شود و بسیاری از گونه های نادر گیاهان دارویی زیر پای طبیعت گردان از بین می روند.

به گزارش شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی به نقل از مهر، طبیعت گلستان از منحصر به فردترین زیست‌بوم‌های ایران محسوب می‌شود؛ اما این طبیعت این روزها با مشکلاتی چون حضور بی‌ضابطه گردشگران به شدت تهدید می‌شود و بسیاری از گونه های نادر گیاهان دارویی زیر پای طبیعت گردان از بین می روند.

۶۰ درصد وسعت گلستان را عرصه های ملی و طبیعی تشکیل می دهند و جنگل ها و مراتع استان نیز با داشتن بیش از ۴۰۹ گونه گیاهان و ده‌ها گونه جانوری یکی از نقاط بکر زیست ‌محیطی در سطح جهان محسوب می‌شود که تنها گیاهان دارویی موجود در آن به عنوان یک بانک از گیاهان دارویی محسوب می‌شود.

ادامه نوشته

خواص بذرهای ملین

خاكشير:

ضد سودا و ضد آلرژي بوده، براي ضعف معده ناشي از سوء مزاج سرد، يبوست سوداوي حتي در كودكان و نوزادان و پيران، تورم لوزه ها كم كردن ترشحات رحمي ، خونريزي بواسير، خشكي پوست و شوره سر، ريزش و خارش مو و تقويت نيروي جنسي مردان و زنان مفيد است. خوردن آن با شير چاق كننده و جلای(رطوبت هاي لزج و جامد را از سطح عضو دفع ميكند) پوست صورت مي باشد.

ادامه نوشته

شربت جالینوسی (سکنجبین بهی یا سفرجلی)


دکتر مهران میراب زاده
دستیار تخصصی داروسازی سنتی ایران
دانشگاه علوم پزشکی تهران
======================

شکل دارویی مایع با پایه سکنجبین استاندارد که محتوی عصاره های میوه به و ریزوم زنجبیل می باشد. ساخت دارو منسوب به جالینوس است علی الخصوص که اضافه کردن زنجبیل برای ارتقای اثرات گوارشی دارو از جانب بسیاری از حکیمان بزرگ چون حکیم ارزانی و عقیلی به جالینوس نسبت داده شده است.
انواع فرمولاسیون های مشابه با کاربردهای اختصاصی تر از این دارو در کتب طب سنتی ذکر گردیده است.
تهیه و ساخت این فرآورده بر عهده متخصصین داروسازی سنتی و کارخانه های معتبر بوده و هرگز به ساخت آن توسط افراد عادی توصیه نمی‏شود چرا که هرگونه تغییر و خطا می تواند خطر آفرین باشد. 

ادامه نوشته

رازیانه

نرجس گرجی
پزشک و دستیار طب سنتی ایران
دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران
============================

رازیانه

با نام علمی foeniculum vulgare miller و نام عربی: رازیانج، گیاهی است علفی، معطر به ارتفاع 1-2 متر و با برگ‏هایی با پهنک منقسم به قطعات نازک و نخی شکل است.گل‏ها زرد و مجتمع به صورت چتر است (1).
دارای دو نوع قابل کشت است که با نام‏های عمومی رازیانه تلخ (bitter fennel) و رازیانه شیرین (sweet fennel) شناخته می‏شوند. بخش مورد استفاده رازیانه میوه آن است که غالبا بذر می‏نامند و همچنین ریشه آن دارای اثرات درمانی است. (2) 
در کتب طب سنتی (مخزن الادویه و ...) رازیانه دارای 2 نوع می باشد: بستانی و برّي. بستانی را بهترین نوع آن معرفی کرده است و رازیانه ای که به طور متداول مورد استفاده است همین نوع می باشد و در این مقاله به معرفی رازیانه بستانی می پردازیم.
طبیعت آن در ایتدای درجه سوم گرم و در آخر درجه اول خشک است.

ادامه نوشته

کدام گیاه برای کدام بیماری؟

گیاهان دارویی

گیاهان مختلف دارای خواص زیاد و متفاوتی هستند، با این حال خوب است بدانیم که برای هر بیماری یا مشکل خاص، چه گیاهانی مفیدتر است.

اما این بدان معنا نیست که آن ها را به صورت خود سرانه و به مقادیر زیاد دریافت نماییم. پروفسور روگر بیارد، پژوهشگر دانشگاه آدلاید می گوید: بسیاری از ترکیبات گیاهی می ‌توانند حاوی غلظت ‌های کشند‌ه‌ ای از آرسنیک، جیوه و سرب باشند. این مواد ممکن است سبب بروز بیماری های جدی و یا حتی منجر به مرگ مصرف کننده شوند، به ویژه اگر در مقادیر بسیار زیاد مصرف شده و یا به جای خوردن، تزریق شوند.

نکته ی قابل ملاحظه ی دیگری که لازم می دانم آن را عنوان کنم این است که گیاهان دارویی مختلف را با توجه به توصیه‌ های اطرافیان و دوستان و بدون هیچ گونه مطالعه و آشنایی مصرف نکنید و استفاده از این گیاهان بهانه ای نباشد که در دوران بیماری، درمان اصلی خود را به تعویق بیندازید و از خوردن داروهایی که پزشک تان تجویز کرده است، فاصله بگیرید.

این تقسیم بندی برگرفته از کتاب گیاهان دارویی و گیاه درمانی آقای دکتر محمد حسین صالحی سورمقی، دانشیار دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی تهران می باشد

ادامه نوشته

آویشن ادویه همه فن حریف

جلوی ضعف را می‌گیرد

آویشن خاصیت تقویت‌کنندگی دارد. برای همین توصیه می‌کنیم اگر دچار خستگی، ضعف، کاهش قوای بدن، کم‌خونی و افسردگی شده‌اید به سراغ آویشن بروید.

ادامه نوشته

گیاهانی که هر زن باید بشناسد

امروزه در سراسر جهان دوستداران و علاقه‌مندان به شیوه‌های درمانی طبیعی، یك داروخانه كوچك گیاهی در آشپزخانه خود تدارك دیده و بسیاری از گیاهان دارویی شفابخش را به‌جای انواع مسكن‌ها و داروهای شیمیایی در این داروخانه كوچك نگهداری می‌كنند.

این داروخانه می‌تواند انواع گیاهان دارویی چون آویشن، سنبل‌الطیب، گل‌گاوزبان، بابونه، جوانه گندم، زنجبیل، هل، انواع چای‌های گیاهی، عصاره رزماری، روغن‌زیتون، اسانس نعناع یا پونه را در خود جای دهد. شما نیز می‌توانید با داشتن چنین داروخانه كوچكی، خود و خانواده‌تان را از مصرف انواع مسكن‌ها، آنتی‌بیوتیك‌ها بی‌نیاز كنید. تنها كافی است 100 گرم از هر یك از گیاهانی كه به شما معرفی می‌كنیم، برای جعبه گیاهان دارویی خود تهیه كنید و با مشاوره با متخصص طب سنتی از خواص درمانی آنها بهره‌مند شوید.
ادامه نوشته

13 راه حل خوراکی برای آن که حال تان خوب شود

 13 راه حل خوراکی برای آن که حال تان خوب شود

ادامه نوشته

انجیر

انجیر

” والتین و … لَقَد خلقنا الإنسانَ فی أحسَنِ تَقویم ” سوره تین آیه (۳-۱)

سوگند به انجیر … ما انسان را به بهترین قوام آفریدیم.

 

و قرآن به دنبال قسم به انجیر و زیتون و سینا و شهر امن مکه، می‌فرماید:

” وَ لَقَد خَلَقنا الإنسان فی أحسَنِ تقویم “

 

این مسأله نشانگر رابطه‌ای است بین انجیر و زیتون و امنیت و قوام بدن و سلامتی انسان.

امام رضا (علیه السلام) می‌فرمایند:

” یشد العظم و یَنبِت الشَعر و یذهب بالداء حتّی لا یِحتاج معه الی الدواء “

انجیر استخوان ها را (که قوام بدن است) استحکام می‌بخشد و موی را می‌رویاند و درد را از بین می‌برد‌، تا جایی که  با وجود آن، به دارو نیاز نیست. [۱]

انجیر تازه حاوی ۹۰ درصد و انجیر خشک حاوی ۲۴ درصد آب می‌باشد.

ادامه نوشته

مروری بر خواص اسطوخودوس

ادامه خواص و روش های استفاده از اسطوخودوس:

مقوی قلب و اعصاب: اسطوخودوس  تاثیری تقویت کننده (Tonic) و آرام بخش (Sedative) بر عضلات قلب دارد. به همین علت برای درمان تپش قلب(Palpitation) و کاهش فشار خون مفید است.
صد گرم اسطوخودوس خشک را در 900 گرم آّب و 100 گرم گلاب یک شب تا صبح بخیسانید و صبح با شعله کم بجوشانید تا ثلث آن باقی بماند. سپس صاف کنید و 450 گرم شکر قهوه ای به آن بیفزایید تا مثل شربت غلیظ شود. روزی دو قاشق غذاخوری میل شود مقوی قلب و اعصاب است.
رفع سردرد (صداع): در رفع دردهای عضلانی ناشی از ورزش و کشیدگی، کاهش درد به طور موضعی  وکاهش واکنش سیستم عصبی مرکزی نسبت به درد و انواع سر دردها موثر است.

ادامه نوشته

نکاتی در مورد «به»

دکتر مجید انوشیروانی
متخصص طب سنتی ایران دانشگاه تهران
======================
 
1. خوردن میوه به یا دمنوش و ربّ آن با شکم خالی موجب یبوست می شود. اگر «به» یا فرآورده های آن با فاصله کمی بعد از غذا مصرف شوند یبوست آور نخواهند شد، مگر آنکه غذا هم بسیار خشک باشد.

2. میوه به و دمنوش و ربّ آن برای جلوگیری از حالت تهوعی که به معده مربوط باشد بسیار مفید است. 
...

3. خانم های بارداری که دچار تهوع صبحگاهی هستند می توانند صبح ناشتا مقداری میوه به را بصورت رنده شدۀ نرم بجوند و فرو دهند، یا مقداری ربّ به (حدود دو تا چهار قاشق غذاخوری) را با نان برشته آهسته آهسته بدون نوشیدنی و چای میل کنند. این ربّ نباید شیرین شده باشد و مزه ملس یا ترش و شیرین مؤثرتر است. نوشیدن دمنوش به بدون قند نیز در طول روز برای کاهش این تهوع در بانوان باردار سودمند است.

4. برای تقویت و سفت کردن بافت لثه و التیام زخمهای دهانی، مضمضه کردن مکرّر با آب به یا دمنوش آن بسیار سودمند است.

5. کسانی که پس از خوردن غذای سنگین دچار تپش قلب یا سرگیجه و صدای گوش می شوند باید علاوه بر تعدیل مقدار و نوع غذا، پس از صرف غذا مقداری به را با پوست آن به صورت رنده شدۀ نرم میل کنند و روی آن نیز آب ننوشند. خوردن یک تا دو قاشق غذاخوری ربّ به نیز به صورت مکیدن آهسته به کاهش این عوارض کمک می کند. مانند مورد 3 این ربّ نباید شیرین شده باشد و مزه ملس یا ترش و شیرین آن مؤثرتر است.


خواص تخمه وآجیلها

 مغزها از جمله گردو، بادام، فندق و ... به عنوان یک میان وعده سالم به حفظ سلامتی شما کمک می کنند. شرایط نگداری این گروه از مواد غذایی آسان بوده و به راحتی در محیط کار، دانشگاه و مدرسه قابل مصرف هستند.

مصرف متعادل آجیل و مغزها به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب اشباع نشده و سایر مواد مغذی موجب کاهش کلسترول خون و کمک به سلامت قلب می شود.


چرا مغزها برای قلب مفیدند؟

مصرف متعادل مغزها به کاهش کلسترول بد خون (LDL) کمک می کند و از آنجایی که افزایش LDL یکی از دلایل عمده در بروز بیماری های قلبی- عروقی به شمار می رود، می توان گفت که مغزها در پیشگیری و کنترل بیماری های قلبی نقش دارند.
همچنین مغزها خطر تشکیل لخته های خونی و حملات قلبی مرگبار را کاهش داده و موجب حفظ سلامت قلب و عروق می شوند.

ادامه نوشته

به و به دانه و خواص آن

به و به دانه و خواص آن

 

به دانه

دانه‌ی به یا به دانه

داخل میوه‌ی «به» دانه‌هایی به رنگ قهوه‌ای یا قهوه‌ای تیره وجود دارد. این دانه‌ها منبع بسیار خوبی از موسیلاژ (لعاب) هستند و حدود 20 تا 22 درصد وزن دانه را لعاب روی آن تشکیل می‌دهد.

دانه‌های «به» به دلیل وجود لعاب، در رفع التهابات مخاط‌ها، سرفه و گرفتگی صدا نقش بسزایی دارند.

به علاوه، آن‌ها در مصارف صنعتی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرند به طوری که از لعاب این دانه در محصولات آرایشی و مجعد کردن موها استفاده می‌شود. البته یکی دیگر از موارد مصرف لعاب دانه «به» آهار دادن پارچه‌های گران‌قیمت است.

ادامه نوشته

یونجه (رطبه)

یونجه (رطبه)


یک سبزی خوراکی که به منزله گوهری گران بهاست ولی هیچ کس به آن توجه ندارد و قدر آن را نمی داند.

این سبزی خوراکی دارای آهن به اندازه دو برابر آهن موجود در اسفناج، کلسیم به مقدار سه برابر کلسیم شیر، ویتامین ((ث)) به اندازه چهار برابر شیره لیموترش

و سرشار از پروتئین های مقوی، مغذی و خون ساز از قبیل لیزین، فنیل آلانین، آسپارازین و سیستین است و در تقویت عمومی بدن بی نظیر و در رفع کم خونی بی بدیل است.

از خوردن آن خون صاف و پاک تولید می شود، ترشح شیر را در زنان باردار زیاد می کند، استخوان بندی بدن را مخصوصاً در کودکان محکم می کند، قاعده آور است، قوه باه را می افزاید، خستگی و کوفتگی بدن، خونریزی لثه و سستی استخوان ها و سایر عوارض ناشی از کمبود ویتامین ((ث)) را به سرعت درمان می کند و بالأخره مداومت خوردن آن با شکر مسمّن بدن است؛ یعنی اشخاص نحیف و لاغر را فربه و چاق می کند.

شگفتا! این چه طُرفه معجون اسرار آمیزی است که چنین خواص شگفت انگیز و معجزه آسایی دارد؟ شما اگر کلیه مغزهای متفکر بشر و همه دانشمندان و نوابغ جهان را در مجهزترین لابراتوارهای کنونی دنیا گرد آورید و در آن کارگاه عظیم، با کمک همه وسایل علمی و فنی، گروهی از مهندسان چیره دست و شیمی دان های دانشمند و فیزیک دان های ماهر دست به دست یکدیگر داده و بخواهند به سازمان درونی این گوهر گران بها که ساخته و پرداخته دست طبیعت است پی ببرند و نمونه ای از آن بسازند، محال است موفق شوند. پس بشتابید و از این مائده آسمانی که خدا یا طبیعت یا هر چه نامش را می گذارید، به رایگان در روی زمین، به صورت یک سبزی خوراکی یا ماده غذایی و در عین حال، یک داروی گران بها در اختیار ما گذاشته است، استفاده کنید و به دیگران هم بگویید استفاده کنند.

خوشبختانه، بشر از زمان های بسیار قدیم این گیاه را شناخته و به خواص شگرف آن پی برده بود و از عجایب حوادث روزگار این است که کلیه ملل عالم در همه زمان ها و در همه کشورها این گیاه را در زمین های وسیعی کشت کرده و اکنون هم می کنند، با این حال، به مصداق ضرب المثل معروف ((آب در کوزه و ما تشنه لبان می گردیم))، افراد بشر از آن استفاده نمی کنند و قدر آن به کلی مجهول مانده است.

اکنون موقع آن رسیده است که نام این گیاه را ذکر کنیم، اسم فارسی این گیاه اسپست است و به زبان عربی تازه آن رطبه و خشک آن را قت گویند و نام علمی آن مدیکاگو ساتیوا است، ولی از این نام ها چیزی مفهوم نشد و معلوم نیست که منظور کدام گیاه است، پس با اجازه خوانندگان، نام ترکی آن را ذکر می کنیم که همه جا مصطلح است و همه مردم با این اسم آشنا هستند و آن یونجه است.

آری! همین یونجه کذایی که می کارند ولی فقط به مصرف تغذیه دام ها می رسانند، قرن ها مانند یک سبزی خوراکی به عنوان یک داروی گیاهی مصرف می شده و پس از پیدایش داروهای شیمیایی و اسپسیالینه ها، به کلی، متروک و قدرش مجهول مانده است.



ادامه نوشته

شاه تره بقله( الملک یاسلطان سبزی ها)

شاه تره بقله( الملک یاسلطان سبزی ها)

کلید سلامت جسم و روح و بیمه عمر طولانی با یک رژیم بیست روزه شاه تره، در اول فصل بهار

هر سال قبل از فرا رسیدن عید نوروز و دمیدن نسیم فرح بخش بهاری؛ شما با خانه تکانی، راهروها، اتاق ها و صحن حیاط را از کثافات و آلودگی ها پاک و کفش و لباس های کهنه را نو می کنید، ولی غافل از این هستید که در طول سال به علت تراکم مواد زایدی که از مواد غذایی نیم سوخته و

تنفس هوای آلوده به گرد و غبار و گازوئیل در بدن به وجود می آید؛ هم چنین هیجانات عصبی و جنگ اعصاب براثر مبارزات حیاتی و چندین علت دیگر، خون شما نیز کثیف و کبد، کلیه و مراکز عصبی شما آغشته به مواد سمی شده است که احتیاج به شست و شو و تصفیه دارد.

افراط در خوردن گوشت، شیرینی و چربی در فصل زمستان و کمی مصرف سبزیجات و میوه جات در این فصل نیز مزید بر علت شده و باعث گردیده است یکی از قوانین ثابت طبیعت که رعایت تعادل در مصرف مواد غذایی گوناگون است و حفظ سلامت آدمی به آن بر می گردد، نقض شود و از این راه نیز سمومی در بدن تولید و در نتیجه خون شما غلیظ و کثیف شده است.

این مسمومیت تدریجی بافت ها و اعضای بدن در مجاری عروق خونی و صفراوی داخل کبد – که یکی از اعضای رئیسه بدن است – و هم چنین در مجاری داخل سایر اعضاء و احشاء انسداد ایجاد می کند و به این ترتیب کم کم تصلب شرایین که مقدمه پیری زود رس است، شروع می شود. ما درباره تصلب شرایین و خطرهای غیر قابل جبران آن مفصل بحث کردیم و گفتیم که مرگ و میر حاصل از عوارض گوناگون این بلای عالم گیر، در درجه اول اهمیت قرار دارد و امروزه کلیه محافل پزشکی در سراسر جهان، بیش از هر چیز به آن توجه می کنند.

علایم و مظاهر مختلف این مسمومیت داخلی اعضای بدن و این کثافت خون که تصلب شرایین از نتایج آن است، عبارتند از: تیرگی رنگ رخسار، کدورت حواس، کم حافظگی، بی خوابی، صدا کردن سر شبیه به صدای آبشار، یبوست مزاج، عصبانیت و تند خویی، خشکی پوست بدن و لب ها و حلق و دهان، گاهی سر درد و سرگیجه، سستی و خونریزی لثه، تلخی دهان و پیدایش جوش ها و دمل ها در بدن، خارش های پوستی، دردهای عصبی و مفصلی و ...

ادامه نوشته

خواص افتیمون

مسهل سودا - لقوه - سرطان - جنون - مالیخولیا - سردرد - کابوس - درد مفاصل - سردردهای سوداوی - مسهل بلغم - انزال زودرس - هراس - تشنج عصبی - لرزش عصبی و... 

ادامه نوشته

شلغم معجزه فصل سرما

شلغم همچنین منبع غنی از فولیک اسید، اسید پانتوتنیک، ویتامین‌های ث، ب و آ و همچنین املاح معدنی ضروری شامل فسفر، کلسیم، گوگرد، منیزیم و ید، مس است.

سایت تخصصی تغذیه تحت عنوان «اوری نوترینت» در مقاله جدیدی در این باره آورده است: شلغم یکی از پاک کننده‌ها و مواد خون‌ساز مفید است و کلسیم و منیزیم موجود در آن نقش به سزایی در جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های خطرناک مانند سرطان دارد.

اگر به ناراحتی معده مبتلا نیستید به یاد داشته باشید که خواص آب شلغم خام بیشتر از شلغم پخته است؛ به طور کلی آب شلغم، بدن را تمیز کرده و مواد سمی را از بدن خارج می‌سازد.

شلغم در درمان آسم و سرفه‌های خلط دار مؤثر، میکروب کش و ضد باکتری

قوی است. در واقع شلغم اثر مفید و موثری در درمان بیماری‌های تنفسی دارد.

برای این منظور از سوپ یا آش آن استفاده می‌شود

شلغم سرشار از ویتامین C است و بهتر است که شلغم بخارپز شود به دلیل این که ویتامین C بر اثر اکسیداسیون خیلی سریع از بین می‌رود.

ادامه نوشته

خواص اگیر

اگیر ترکی، گیاهی است که در سراسر جهان یافت می شود و هزاران سال است که در کشورهای مختلف مصرف دارویی دارد.روغن طبیعی این گیاه که خوش بو است ارزش زیادی در صنعت عطر دارد. طبع این گیاه گرم و خشک است و اغلب از ساقه زیرزمینی آن در طبابت استفاده می شود.

▪ بوی این گیاه به مغز و سیستم عصبی جان تازه ای می بخشد و در پیش گیری از اختلالات گوارشی نیز مؤثر است.

▪ خوردن ریشه آن برای درمان برونشیت و سینوزیت به کار می رود.

▪ قدرت حیرت آوری در تحریک و نرمال کردن اشتها دارد.

▪ استفاده موضعی آن برای درد روماتیسم و دردهای عصبی و دانه های پوستی مفید است.

▪ در درمان آرتروز، سرطان، اسهال، تشنج، سوء هاضمه و صرع مورد استفاده قرار می گیرد.

▪ جویدن ریشه آن با اعتیاد به سیگار مقابله می کند.

▪ بخار ریشه اگیر ترکی در منزل، برخی بیماری ها را درمان می کند.

▪ در رفع کم خونی و زردی موثر است.

▪ محرک، تقویت کننده معده و رفع کننده نفخ معده است.

▪ در درمان بیماری های کبدی و درد کلیه موثر است.

▪ برای لکنت زبان ۱۰ گرم اگیر ترکی را در ۱۰۰ گرم عسل مخلوط کنید و روزی یک قاشق مرباخوری با کمی شیر یا آب هویج مصرف کنید.

▪ برای سفتی و درد طحال از دم کرده آن استفاده کنید.

▪ برای تسکین درد عضلانی از روغن این گیاه استفاده کنید.

▪ روغن آن را برای درمان ورم مفاصل روزی ۲ بار به مفاصل بمالید.

خواص پونه

پونه طبیعت گرم دارد .

ضد سیاه سرفه و گریپ . خلط آور . بادشکن . ضد قابض . باز کننده عروق . ضد عفونی کننده و محلل .

در تابستان اگر می خواهید عتش شما از بین رود پونه با خیار و سرکه سفید میل کنید ضمن اینکه عتش

خود را از بین برده جگــــــر خود را شفاف کنید این کار برای آنانی که چربی دارند بسیار عالی است .

 

ادامه نوشته

خواص نعناع

ادامه نوشته

خواص گل کلم

ادامه نوشته

خواص آووکادو

ادامه نوشته

با گیاهان زیباتر شوید

با گیاهان زیباتر شوید

ادامه نوشته

کشمش

ادامه نوشته

سنبل الطیب(valerian)

ادامه نوشته

از خیار بیشتر بدانید

از خیار بیشتر بدانید

ادامه نوشته

ذرت (بلال)

ادامه نوشته

همه چی درمورد برنج سفید وقهوهای

ادامه نوشته

خواص جوانه گندم

خواص جوانه گندم و نحوه استفاده از آن


ادامه نوشته

10خاصیت بی نظیر هویج


این میوه نارنجی رنگ، ویتامین A مورد نیاز شما را تامین می کند و علاوه بر آن خواص بیشمار دیگری نیز برای سلامت پوست، پیشگیری از سرطان و مقابله با پیری دارد.

خواص هویج:

۱- تقویت بینایی

تصور قدیمی که هویج برای چشم‌هایتان خوب است کاملاً درست است. هویج سرشار از بتا-کاروتین است که در کبد به ویتامین A تبدیل می‌شود. ویتامین A در قرنیه چشم به رودوسپین تبدیل می‌شود که رنگدانه‌ای بنفش رنگ لازم برای بینایی است.

بتا-کاروتین در برابر زوال ماکولا و آب‌مروارید ناشی از بالا رفتن سن نیز محافظت می‌کند. در یک تحقیق مشخص شد افرادیکه مقدار زیادی بتا-کاروتین مصرف می‌کنند، تا ۴۰ درصد کمتر در معرض زوال ماکولا قرار می‌گیرند.

۲- پیشگیری از سرطان

تحقیقات نشان داده است که هویج خطر بروز سرطان ریه، سینه و روده را کاهش می‌دهد. محققان به تازگی فالکارینول و فالکاریندیول را کشف کرده اند که خواص ضدسرطان در خود دارند.

فالکارینول ماده ضدآفت طبیعی است که توسط هویج تولید می‌شود تا از ریشه خود در برابر بیماری‌های قارچی محافظت کند. هویج یکی از تنها منابع متداول این ترکیب می‌باشند. یک تحقیق نشان داد که موش‌هایی که هویج می‌خورند تا ۳/۱ کمتر به سرطان مبتلا شدند.

۳- ضدپیری

محتوی بالای بتا-کاروتین بعنوان یک آنتی‌اکسیدان دربرابر تخریب سلولی ناشی از متابولیسم طبیعی بدن عمل می‌کند و پیر شدن سلول‌ها را کُندتر می‌کند.

۴- پوست سالم و درخشنده (از درون)

ویتامین A و آنتی‌اکسیدان‌ها از پوست دربرابر تخریب ناشی از نور خورشید محافظت می‌کنند. کمبود ویتامین A موجب خشکی پوست، مو و ناخن‌ها می‌شود. ویتامین A از ایجاد چین و چروک زودرس، آکنه، خشکی پوست، لکه، از بین رفتن یکدستی رنگ پوست جلوگیری می‌کند.

۵- ماده ضدعفونی‌کننده قوی

گیاه‌شناسان باور دارند هویج از بروز عفونت جلوگیری می‌کند. آن را می‌توان به صورت له‌شده، جوشانده یا خام بر روی زخم‌ها استفاده کرد.

۶- پوستی زیبا (از بیرون)

از هویج می‌توان بعوان یک ماسک پوستی ارزان و راحت استفاده کرد. فقط کافی است آن را رنده کرده و با کمی عسل مخلوط کنید.

۷- جلوگیری از بیماری قلبی

تحقیقات نشان داده است که رژیم‌های غذایی که در آن مقدار زیادی کاروتینوئید وجود داشته باشید، خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. هویج نه تنها حاوی بتا-کاروتین است، بلکه آلفاکاروتین و لوتئین نیز در خود دارد. مصرف منظم هویج سطح کلسترول را نیز کاهش می‌دهد زیرا فیبرهای محلول موجود در هویج با اسیدهای صفرا پیوند می‌زنند.

۸- پاکسازی بدن

ویتامین A به کبد برای بیرون کردن سموم بدن کمک می‌کند. صفرا و چربی موجود در کبد را کاهش می‌دهد. فیبرهای موجود در هویج به تمیز کردن روده و تسریع حرکت موادزائد کمک می‌کند.

۹- دندان‌ها و لثه‌های سالم

هویج دندان‌ها و دهان شما را تمیز می‌کند. ذرات باقیمانده غذا را درست مثل مسواک یا خمیردندان از لای دندان‌هایتان بیرون می‌کند. هویج لثه‌ها را تحریک کرده و بزاق زیاد ترشح می‌کند که ایجاد اسید و باکتری سازنده کرم‌خوردگی دندان را متوازن می‌کند.

۱۰- پیشگیری از سکته

در تحقیقی که در دانشگاه هاروارد انجام گرفت مشخص شد که افرادیکه بیشتر از ۶ عدد هویج در هفته می‌خورند درمقایسه با آنهایی که در ماه فقط یک هویج یا کمتر می‌خورند، کمتر دچار سکته می‌شوند.

حقایقی جالب درمورد هویج

- خرگوش‌ها عاشق خوردن هویج هستند اما نباید زیاد هویج بخورند. به خاطر داشته باشید که خوردن یک عدد هویج توسط خرگوش برابر با خوردن بیشتر از ۲۰ هویج توسط ماست! آنها عاشق شیرینی هویج هستند و هویج برای دندان‌هایشان خوب است و قند سفید ندارد اما حتی مقدار زیاد قند طبیعی هم مشکلات گوارشی و دیابت ایجاد می‌کند.

- هویج دومین سبزی پرطرفدار بعد از سیب‌زمینی به شمار می‌رود.

- بزرگترین هویج بیشتر از ۱۹ پوند وزن و ۱۹ فوت طول داشته است.

- بیش از ۱۰۰ نوع هویج وجود دارد. بعضی از آنها بزرگند، بعضی کوچک و رنگ‌های متفاوتی هم دارد مثل نارنجی، بنفش، سفید، زرد و قرمز.

- زنان انگلیسی در گذشته از برگ‌های هویج به جای گل و پَر روی کلاه‌هایشان استفاده می‌کردند.

چطور هویج بخوریم

موادمغذی موجود در هویج در کیسه‌های پروتئینی محفوظند که باید توسط گرما (پخته شدن) یا فعالیت مکانیکی (رنده کردن، آبمیوه کردن، جویدن درست) شکسته شوند.

پختن هویج در روغن یا پوره کردن یا آبمیوه کردن آن تا ۶۰۰ درصد قابلیت درسترسی و استفاده کاروتینوئیدها را افزایش می‌دهد. چربی تا ۱۰۰۰ درصد به جذب کاروتینوئید به خون کمک می‌کند زیرا کاروتینوئیدها محلول در چربی هستند.


خواص دمنوش گیاهی گل همیشه بهار

ادامه نوشته

سنبل الطیب!

ضد تشنج - خواب آور-مسکن-ریشه سنبل الطیب

ادامه نوشته

خواص خرمالو!

kormalo خواص میوه خرمالو

ادامه نوشته

تمر هندی!

تمر هندی

تمبر هندي كه از Tamaria Hindi مشتق شده و به معناي ميوه هندي مي باشد . تمبر هندي درختي است بلند كه منشا آن از هند و آفريقاي شمالي بوده است ولي امروزه در بيشتر مناطق گرمسير دنيا پرورش مي يابد .

برگهاي آن متناوب و مركب شامل 10 تا 20 جفت برگچه فشرده و نزديك بهم است . گلهاي آن به رنگ زرد مايل به قرمز و به شكل خوشه در انتهاي ساقه ظاهر مي شود .

ميوه آن شبيه باقلا به شكل غلاف و نيام و با كمي خميدگي است . اين غلاف به طول 10 سانتيمتر مي باشد كه در آن بين 3 تا 10 دانه قرار درد .

براي تهيه تمبر هندي ها ميوه ها را شكافته و قسمت گوشتدار آنها را با هسته بيرون آورده و خشك مي كنند .

خشك كردن تمبر هندي طرق مختلفي درد و در هر منطقه فرق مي كند . مثلا در جزاير آنتيل قسمت گوشتدار آنرا در ظرف بزرگي كه داراي شربت غليظي در حال جوش است وارد مي كنند تا شربت در منافذ ميوه نفوذ كرده و آنرا حل كند .

تركيبات شيميايي:قسمت گوشتدار ميوه داراي كمي قند و پكتين و همچنين اسيد سيتريك ، اسيد ماليك ، تارتارات و اسيد پتاسيم مي باشد . در پوست درخت تمبر هندي مقدري تانن وجود دارد . سرشاخه هاي جوان و سبز اين درخت داراي مقدر زيادي ويتامين هاي گروه B مي باشد.

خواص داروئي:

تمبر هندي از نظر طب قديم ايران سرد و خشك است .

1)خوردن تمب هندي باعث پائين آمدن تب مي شود .

2) به هضم غذا كمك مي كند .

3)تمبر هندي خنك كننده بدن است .

4)براي رفع تشنگي مفيد است .

5)دل بهم خوردگي و تهوع را برطرف مي كند .

6)پوست تمبر هندي قابض و رفع كننده اسهال است .

7)پوست تمبر هندي قابض ور فع كننده اسهال است .

8)بهترين طريقه استفاده از تمبر هندي اين است كه اين ماده را درآب خيس كنيد و سپس آنرا صاف كرده و با نبات بخوريد .

9)دم كرده تمبر هندي نيز اثر ملين درد . براي تهيه دم كرده يك قاشق غذا خوري تمبر هندي را با نيم ليتر آب جوش مخلوط كرده و به مدت يك ساعت بگذاريد بماند سپس اين دم كرده را در طول روز مصرف كنيد .

10)تمبر هندي را بپزيد و ضماد از آن درست كنيد . اين ضماد را روي ورم و قسمتهاي دردناك بدن بگذاريد .

مضرات :

تمبر هندي براي ريه و طحال خوب نيست و در اشخاصي كه ريه و طحال ضعيف دارند ممكن است توليد اشكال كند . اينگونه اشخاص بهتر است كه تمبر هندي را با كتيرا و يا خشخاش بخورند .

 

خواص بامیه!

ادامه نوشته

خواص اناردر کتب وروایات!

حضرت محمد (ص) فرموده اند: "هرکس انار بخورد، کينه و دشمني را از خود دور کرده است."

ادامه نوشته

خواص سنجد!

خواص سنجد

خواص سنجد
میوه سنجد از زمانهای گذشته در سبد غذایی ایرانیان جا داشته و در اعیاد سنتی به آن توجهی خاص مبذول شده است. امروزه از درخت سنجد ....
ادامه نوشته

کمی از خواص زنیان بدانید


ادامه نوشته

خواص روغن نارگیل!

خواص اصلی روغن نارگیل
ادامه نوشته

خواص جو

ادامه نوشته

آشنـایی به فایـده های اعجـاب انگیـز سرکـه سیـب

آشنـایی به فایـده های اعجـاب انگیـز سرکـه سیـب

آشنایی با 10 خاصیت کاربردی سرکه سیب

ادامه نوشته

روغن مار!

" />
ادامه نوشته

خواص بادمجان

ادامه نوشته

خواص خربزه

ادامه نوشته

خواص آناناس


‌آناناس یک میوه گرمسیری شفابخش، بسیار لذیذ و با خواص فراوان است. آناناس منبع خوبی برای تهیه کلسیم، پتاسیم، آنزیم ‌بروملین ، فلورید، منگنز، فیبرهای قابل حل و ویتامینهای A, B1,Cمورد نیاز بدن می باشد.

آناناس را از قدیم الایام در درمان زخمها به عنوان مرهم استفاده می کردند و از برگ آن نیز به عنوان وسیله‌ای برای پانسمان‌ ‌استفاده می‌کردند. در طب چینی نیز معتقدند که آناناس خاصیت خنک کنندگی دارد و برای درمان آفتاب سوختگی بسیار مفید است. سالیان سال از آناناس در درمان بیماریهای روده استفاده می شد و این میوه را در برطرف کردن یبوست مفید می دانستند.

امروزه می دانیم که مصرف آناناس همچنین در درمان بیماری های عفونی نقش موثری دارد. مصرف آناناس موجب قوی شدن سیستم دفاعی بدن می شود و استخوان سازی و گردش خون را تقویت می کند.

ادامه نوشته

درباره زعفران بیشتر بدانیم

درباره زعفران بیشتر بدانیم

ادامه نوشته

فواید زردک

ادامه نوشته

فندق


فندق


ادامه نوشته

ریواس

ریواس

ريواس


ادامه نوشته

خواص عناب

خواص عناب 

عناب

ادامه نوشته

خواص شیر خشت

خواص شیر خشت

ادامه نوشته

خواص میخک

خواص میخک

میخک

ادامه نوشته

اسفرزه ( Plantago psyllium )

اسفرزه ( Plantago psyllium )

اسفرزه ( Plantago psyllium )

ادامه نوشته

آشنای با کلم بروکلی

آشنای با کلم بروکلی

ادامه نوشته

خواص خرفه

خواص خرفه

 خرفه

ادامه نوشته

از هندوانه چه میدانی؟

از هندوانه چه میدانی؟

خواص داروئی هندوانه

ادامه نوشته

خواص سورنجان

 خواص سورنجان

ادامه نوشته

اشنای با خواص درمانی بابونه

بررسي تيپهاي شيميايي بابونه هاي خودروي ايران و مقايسه آن با نوع اصلاح شده

اشنای با خواص درمانی بابونه

ادامه نوشته

رزماری یا اکلیل کوهی

رزماری یا اکلیل کوهی

Rosemary

ادامه نوشته

سیر : محافظ قلب و عروق

سیر : محافظ قلب و عروق
Garlic
ادامه نوشته

تأثيرهرس انتهاي ساقه اصلي، بر برخي صفات گياه دارويي كدوي تخمه كاغذي (كدوي پتي دانه)

تأثيرهرس انتهاي ساقه اصلي، بر برخي صفات گياه دارويي كدوي تخمه كاغذي (كدوي پتي دانه)

 


تأثيرهرس انتهاي ساقه اصلي، بر برخي صفات گياه دارويي كدوي تخمه كاغذي (كدوي پتي دانه)

ادامه نوشته

خواص گل محمدی: ضد استرس و ضد افسردگی

خواص گل محمدی: ضد استرس و ضد افسردگی

Rose

ادامه نوشته

خواص کیاه انجدان رومی

خواص کیاه انجدان رومی

Lovage

ادامه نوشته

15فایده اب انگور برای سلامتی

15فایده اب انگور برای سلامتی

ادامه نوشته

خواص عنبه

خواص عنبه

 انبه
ادامه نوشته

خواص گیاه سنا

خواص گیاه سنا

ادامه نوشته

خواص هلیله سیاه

ادامه نوشته

خواص خاکشیر عبارتند از :

خواص خاکشیر عبارتند از :

خواص خاکشیر

ادامه نوشته

درباره زعفران بیشتر بدانیم

درباره زعفران بیشتر بدانیم

ادامه نوشته

خواص درمانی گیاه گزنه

خواص درمانی گیاه گزنه

خواص درمانی گیاه گزنه

ادامه نوشته

ده راز شگفت انگیز سیب زمینی

ده راز شگفت انگیز سیب زمینی

ادامه نوشته

خواص عجیب کرفس

خواص عجیب کرفس

خواص عجیب کرفس

ادامه نوشته

کنجد ؛ دانه ای مفید برای تقویت بدن


کنجد ؛ دانه ای مفید برای تقویت بدن

ادامه نوشته

آشنای با گیاهان داروئی


ادامه نوشته

تقویت ذهن رهائی از غم و زیبائی چهره با کدو

تقویت ذهن رهائی از غم و زیبائی چهره با کدو

kadoo تقويت ذهن رهائي از غم و زيبائي چهره با كدو

ادامه نوشته

صبر زرد یا آلوئه ورا (آلوورا) گیاه جادویی طبیعت

صبر زرد یا آلوئه ورا (آلوورا) گیاه جادویی طبیعت

 

ادامه نوشته

خواص گیاهن دارویی

نام انگليسي : Lavander
نام علمي : Lavandula





كليات گياه شناسي

اسطوخودوس در بيشتر نقاط دنيا بحالت خود مي رويد مخصوصا در جنوب فرانسه مناطق مديترانه و در تورنتو به مقدر زياد وجود دارد و بسته به شرايط ميط و خاك به انواع مختلفه ظاهر مي شود .
اسطوخودوس گياهي است چندين ساله به ارتفاع حدود نيم متر با برگهاي متقابل ، باريك ، دراز سبز رنگ و پوشيده از كركهاي سفيد پنبه اي . گلهاي آن برنگ بنفش و بصورت سنبله مي باشد .
قسمت مورد استفاده اين گياه ، گلها و سرشاخه هاي گلدار آن است . اسطوخودوس بوي بسيار مطبوعي درد . طعم آن تلخ است و بعلت بوي مطبوع آن در عطر سازي مصرف مي شود .
اسانس اسطوخودوس كه از تقطير گل و سرشاخه هاي گلدار اين گياه بدست مي آيد مايعي است زردرنگ يا زرد مايل به سبز كه داراي بوي مطبوعي است .

تركيبات شيميايي:

اسانس اسطوخودوس داراي حدود 40% استات ليناليل است همچنين در آن تركيباتي نظير اسيد بوتيريك ، اسيد پروپيونيك و اسيد والريك ، لينالول آزاد و ژرامبول وجود دارد .

خواص داروئي:

اسطوخودوس از نظر طب قديم ايران گرم و خشك است .

1)براي رفع خستگي و آرامش چند قطره روغن اسطوخودوس را در وان آب گرم ريخته و براي مدت يكربع ساعت در آن دراز بكشيد .

2)گرفتگي ها را باز مي كند .

3)مقوي معده است .

4)ادرار آور مي باشد .

5)معرق است و تب را پائين مي آورد .

6)صفرا بر بوده و كبد را بكار مي اندازد و بيماري هاي كبدي را برطرف مي كند .

7) ضد تشنج است .

8)براي تقويت عمومي بدن خوب است .

9)كرم هاي معده و روده را از بين مي برد .

10)بيماري هاي سينه و سرفه را برطرف مي كند .

11)در معالجه زكام موثر است .

12)از آن مي توان بعنوان مسهل و تميز كننده استفاده كرد.

13)براي رفع بيماريهاي مجاري و ادرار مفيد است .

14)براي برطرف كردن رعشه و سرگيجه حدود 5 گرم از پودر آنرا با عسل مخلوط كرده و هر شب بخوريد .

15)براي رفع فراموشي و تقويت حافظه از دم كرده اسطوخودوس استفاده كنيد .

16)براي رفع بيخوابي يك قطره از روغن اسطوخودوس را روي يك تكه پنبه بچكانيد و آنرا داخل بالش خود قرار دهيد خواب مطبوعي براي شما مي آورد .

17)براي برطرف كردن غم و اندوه هر روز دم كرده اسطوخودوس بنوشيد .

18)اگر دست و پاي شما خواب مي رود از اين گياه استفاده كنيد .

19)براي پيشگيري از آب آوردن بدن دم كرده اسطوخودوس بنوشيد .

20)زردي را برطرف مي كند .

21)براي رفع حالت تهوع و سرگيجه مفيد است .

22)سردرد و سردردهاي يكطرفه را درمان مي كند .

23)براي معالجه ضعف اعصاب مفيد است .

24)طپش قلب را از بين مي برد .

25) آسم را برطرف مي كند .

26)براي رفع ترشحات زنانه مي توانيد از اين گياه استفاده كنيد .

27)براي برطرف كرده سوء هاضمه يك قطره اسانس اسطوخودوس را در يك ليوان آب نيم گرم ريخته و يا يك فنجان از دم كرده آن را بنوشيد .

28)اسطوخودوس درمان كنده رماتيسم ، آرتروز و نقرس است . براي اين منظور كمپرس آنرا بر روي عضو مورد نظر بگذاريد و يا اينكه 2 قطره روغن آنرا با يك قاشق روغن بادام و يا روغن زيتون مخلوط كرده و عضو دردناك را با آن ماساژ دهيد .

29)زخم هاي كهنه را با ماليدن اسانس اسطوخودوس كه در الكل حل كرده ايد برطرف كنيد .

30)براي درمان بيماريهاي ريوي 2 تا 3 قطره روغن اسطوخودوس را با يك قاشق غذا خوري روغن بادام و يا روغن زيتون مخلوط كرده و سينه و پشت بيمار را ماساژ دهيد .

31) ماليدن پماد اسطوخودوس زخم ها را ضد عفوني كرده و التيام مي بخشد .

32)براي برطرف كردن بوهاي نامتناسب در منزل چند قطره روغن اسطوخودوس را در آب ريخته و بگذاريد به آرامي بجوشد عطر مطبوعي را در هوا پخش مي كند .

33)براي رفع بيخوابي يك قاشق چايخوري پودر اسطوخودوس را با يك قاشق چايخوري پودر سنبل الطيب مخلوط كرده و در يك ليوان آبجوش ريخته و بمدت 10 دقيقه دم كنيد . اين دم كرده را يكساعت قبل از رفتن برختخواب ميل كنيد تا بيخوابي شما برطرف شود .

طرز استفاده:

1) دم كرده اسطوخودوس : حدود 5 گرم سرشاخه گلدار و يا گل اين گياه را در يك ليتر آبجوش ريخته و بمدت 10 دقيقه دم كنيد . مقدر مصرف اين دم كرده 4-3 فنجان در روز است .

2)كمپرس اسطوخودوس : 30 گرم گل و يا سرشاخه گلدار اين گياه را با يك ليتر آبجوش مخلوط كرده و بمدت 10 دقيقه دم كنيد .

3)اسانس و روغن اسطوخودوس را مي توانيد از فروشگاههاي گياهان دارويي و يا برخي از داروخانه ها تهيه كنيد براي مصرف يك قطره از آنرا با يك قاشق روغن بادام و يا روغن زيتون مخلوط كرده و براي ماساژ استفاده كنيد . و يا يك قطره آنرا روي يك حبه قند و يا يك قاشق عسل مخلوط كرده بخوريد .

مضرات :
اسطوخودوس گياهي است بي ضرر كه همه مي توانند از آن استفاده كنند . فقط براي اشخاص صفراوي مزاج خوب نست و باعث آشفتگي مي شود . اينگونه اشخاص بايد آنرا با سكنجبين يا كتيرا بخورند .

                                          خواص هلیله سیاه

هليله سياه 164

1. طبع آن سرد و خشك است.
2. تقويت كننده حافظه مي‌باشد روزي يك عدد مصرف شود.
3. براي تقويت بينايي روزي يك عدد ميل شود.
4. براي درمان جذام مفيد مي‌باشد.
5. تقويت معده مي‌باشد.
6. ضد سودا مي‌باشد.
7. براي جلوگيري از سفيدشدن مو به مدت يك سال روزي يك عدد كوبيده با كمي آب ميل شود يا اين كه روزي يك عدد داخل دهان گذاشته بمكيد.
8. براي رفع سوءهاضمه هر شب يك عدد ميل شود.
9. براي درمان بواسير و يبوست شب قبل از خواب يك كپسول از پودر آن ميل شود.
10. مصرف زياد آن باعث زردي چهره و تورم غدد لنفاوي مي‌گردد.
11. براي رفع سوءهاضمه به مدت چهل شب هر شب يك عدد هليله سياه ميل شود.
12. براي تقويت نيروي جنسي: كندر، پوست هليله، بلوط و مغز قرص كمر همه را ساييده با زرده تخم‌مرغ مخلوط كرده سپس بر روي يك پارچه آب نديده بريزيد به پشت و كمر ببنديد و بگذاريد به مدت 3 روز به همين حال بماند.
13. براي درمان ماليخوليا 20 روز هر روز يك عدد هليله سياه ميل شود.
14. هليله سياه براي سردردهاي ناشي از صفرا نيز مفيد مي‌باشد هر شب يك گرم ميل شود.
15. براي سردردهاي كهنه هليه سياه 20 گرم و زعفران يك گرم را خوب ساييده در روغن كنجد مخلوط نموده به شقيقه‌ها و فرق سر بمالند.
16. براي تقويت نور چشم چهل شب هر شب 2 گرم هليله سياه با يك ليوان آب هويج ميل شود.
17. براي جمع شدن پوست يك قاشق چايخوري پودر هليله سياه را در 30 سي‌سي گلاب حل كرده حدود يك ساعت بگذاريد بماند سپس خوب هم بزنيد صاف نموده به پوست بماليد.
18. براي برطرف كردن سياهي دور چشم هليله سياه را با كف دريا مخلوط كرده با گلاب به صورت خمير در آورده ابتدا پوست دور چشم را با صابون شسته سپس خمير را اطراف چشم به مدت 15 دقيقه بگذاريد.
19. هليله زرد و سياه، كمي سنا، كمي كشمش سرخ را مخلوط كرده سپس هر روز صبح يك قاشق كوچك چايخوري بخوريد، اين فرمول براي امراضي چون لكه‌هاي سفيد بدن، برص، جذام، ديوانگي، فلج و لقوه خوب است.

ادامه نوشته

خواص معجزه اسای رزماری

رزماری ( اکلیل کوهی ) با طبیعت گرم و خشک، از خانواده نعناعیان، خانواده ای با طبیعت گرم. گیاهی چند ساله به صورت درختچه ای معطر که ارتفاع رشد آن به 2 متر می رسد با برگ هایی باریک و سوزنی...
 
به نام خدائیکه اسراری نهفته در دل هر گیاه دارد


رزماری:رزماری ( اکلیل کوهی ) با طبیعت گرم و خشک، از خانواده نعناعیان، خانواده ای با طبیعت گرم. گیاهی چند ساله به صورت درختچه ای معطر که ارتفاع رشد آن به 2 متر می رسد با برگ هایی باریک و سوزنی شکل و همیشه سبز، از برگ کاج بسیار کوتاهتر و ضخیم تر، در بهار و تابستان برداشت می شود، بومی سواحل مدیترانه است، به این جهت آن را شبنم دریا یا همان رزماری می نامند. جالب اینجاست با آب و هوای کشورمان بسیار سازگار است، آفتاب گرم را به راحتی تحمل می کند، رزماری از دیر زمان مورد توجه بوده است، وجود نقاشی از این گیاه در عهد مصر باستان، شاهدی است بر این ادعا، یونانیان نشان عشق می دانستد و در زمان حضور در جلسات امتحان برای تقویت حافظه به دور سر می بستند، در مراسم عروسی به علامت وفاداری بوده است به همین علت رزماری را در دسته گل جای می دادند، در ایتالیا آن را مقدس و باعث افزایش پیوندهای معنوی در عشق می شمارند.
رزماری گیاهی است که قطعا در پارک ها در افق نگاهتان بوده است که نا آشنا از کنارش عبور کرده اید.
مغرب زمین، رزماری را چون جین سینگ مشرق زمین نیرو بخش می داند.
حتی در مجارستان ملکه، سلامتی خویش را از این گیاه دانسته است و به آن آب ملکه مجارستان می گویند، در قرن 15 شاخه ها ی اکلیل را در خانه می سوزاندند تا از طاعون رهائی یابند، فرانسوی ها برای ضد عفونی بیمارستان ها در جنگ دوم جهانی از برگ سوخته آن استفاده می کردند.
رزماری دارای یک تا دو درصد اسانس بوده که به خواص آن اشاره می شود.

2 تا 5 گرم خرد شده برگ گیاه و سرشاخه گل را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و بعد از یک ربع، صاف کرده و با عسل شیرین کرده، روزی یک یا دو بار میل می کنیم، یک چای خوش عطر با معجونی از خواص.

مقوی، تونیک، باد شکن، محرک، معرق، قاعده آور، درمان آسم، رفع دل درد نفخ و سوء هاضمه، تقویت دستگاه گوارش، گرفتگی و انسداد و تنبلی کبد و تحال، رفع سنگ کلیه و مثانه، ادرار آور، صفرا آور، ضد عفونی کننده و التیام بخش سریع زخم، تپش قلب، پاک کردن ریه، تنگی نفس، سیاه سرفه، رفع سرفه های مزمن، ضد اسپاسم، رفع قاعدگی های دردناک، حذف ترشحات غیر طبیعی رحم، تقویت اعصاب و حافظه، ضعف عمومی و عصبی، بی خوابی، استرس و اضطراب، ضد آلزایمر، ضد تشنج، بی خوابی، کاهش سر درد، آنتی اکسیدان و ضد سرطان و ایدز و ضد ویروس.

آنچه مهم است، تجدید کننده جوانیست!

50 گرم خرد شده گیاه را با یک لیتر آب مخلوط کرده، تا ده دقیقه می جوشانیم و تا 20 دقیقه کنار می گذاریم و آن را به آب وان اضافه می کنیم، پروفسور ویس در کتاب هربال مدیسین، کتاب مرجع اروپائیان این روش را موجب شاداب شدن پوست و پیشگیری از چین و چروک دانسته و به جهت تشدید خون رسانی، مسکن موضعی دردهای عضلانی و کوفتگی و کشیدگی، استحمام صبح و یک ساعت استراحت در بستر ایده ال می باشد، به جهت خاصیت ضد التهاب و ضد درد.
ترکیب الکل سفید و گل های رزماری و سرکه سیب به پاکسازی و تقویت پوست های چرب و مستعد آکنه، کمک می کند و به جهت تحریک متابولیسم و تسریع گردش خون و گشادی عروق و مویرگ ها شده و پوست را شاداب و جوان می سازد.
برای درمان دردهای رگ به رگ شدن، پارچه تمیزی به محلول فوق 50 گرم آغشته کرده و چند بار در روز به محل درد می زنند و جهت تقویت مو و ابرو محلول را می توان به سر یا ابرو گذاشت.
از برگ های تازه و خرد شده رزماری می توان به صورت ادویه با گوشت یا به عنوان چاشنی و یا در سس سالاد و یا ترشی استفاده کرد، آشپزان اروپائی، توجه ویژه ای به آن دارند و آنچه که رزماری را در کشور ما شهره کرده، تقویت و تحریک رشد مو و ابرو و دیگری به عنوان ضد درد می باشد.

بهبود گردش خون محیطی و تغذیه فولیکول مو می باشد و در درمان شوره سر و طاسی زودرس، تقویت پیاز مو و تبدیل موهای کرکی به موهای ضخیم، جلوگیری از خارش پوست سر.
آنچه که باید در مصرف محلول 50 گرم توجه داشت این است که در اثر کهنه شدن برگ ها، اسانس خویش را از دست می دهند، لذا توصیه می شود از برگ های تازه خشک شده استفاده شود، حتی رزماری را در سایه خشک می کنند، برای اینکه در مقابل نور خورشید اسانس آن فرار است، لذا تهیه اسانس خالص رزماری از داروخانه ها مورد توجه است. آن هم به جهت خالص بودن، نکته مهم این است، هر چه بوی رزماری تندتر باشد، از قوت اسانس، حکایت دارد، البته می توان رزماری را با شامپو موقع استحمام استفاده کرد.

ضمنا رزماری از سفیدی موها نیز پیشگیری می کند،روش استفاده 20 قطره، دو تا سه بار در روز به موها زده شود، سپس با نوک انگشتان آهسته ماساژ داده و جهت تقویت ابرو 3 قطره 2 بار در روز، ضمنا می توان به ترکیب زرده تخم مرغ و روغن فندق و اسانس رزماری شامپوی گیاهی تقویتی تهیه کرد.
البته استفاده رزماری در خانم های باردار و گرم مزاجان، فشار خون بالا توصیه نمی شود، وجود انواع مختلف لوسیون ها، شامپوها و نرم کننده ها رزماری چه ایرانی و یا خارجی، تاثیر آن را به رخ می کشد.

معجزه در درمان سرطان

معجزه ایی در درمان سرطان : سایبرنایف



سایبرنایف در حال حاضر پیشرفته ترین ، پرقدرت ترین و دقیق ترین تکنولوژی جراحی رادیویی در جهان میباشد که قابلیت شگفت انگیزی در نابودی تومورهای مغزی ، ریه ، پروستات ، ساقه مغز ، مخچه و ... دارد .سایبرنایف قابلیت آن را دارد که تومورهایی را نابود کند که هیچگاه جراحان تصور درمان آن را نداشتند و یا در منطقه ایی قرار دارد که دست جراح به آن نمیرسد

سایبرنایف همکنون در بیش از 19 کشور جهان و 155 مرکز فوق تخصصی سرطان از این تکنولوژی برای درمان انواع تومورهای سرطانی استفاده میشود و تخمین زده میشود از سال 2005 تا کنون بیش از 50 هزار بیمار از توسط سایبرنایف درمان شده اند هرچند که بدلیل جدیدبودن تکنولوژی بسیاری از پزشکان ایرانی آشنایی کاملی با این تکنولوژی ندارند

سایبرنایف با بازوی روباتیک خود بر روی بدن بیمار حرکت میکند و با قدرتی فوق العاده از جهات مختلف به تومور سرطانی حمله میکند و باعث نابودی تومور و متوقف کردن تکثیر سلولهای سرطانی میگردد بدون اینکه به بافتهای سالم بدن بیمار آسیبی برساند . این روبات پیشرفته قابلیت اسکن لحظه ایی از محل تومور را نیز داراست و این بدین معناست که در هر لحظه محل تومور را اندازه گیری میکند و اگر بیمار کوچکترین حرکتی داشته باشد خطایی در نابودی تومور بوجود نخواهد آمد . همچنین این روبات قابلیت تنظیم خود با نفس کشیدن بیمار را نیز دارد و این قابلیت در تومورهای ریه بسیار حیاتیست چراکه که بیمار میتواند در حین نفس کشیدن تحت عمل جراحی رادیویی قرار بگیرد و نیازی به حبس کردن نفس بیمار نخواهد بود



نتایج درمان با سایبر نایف :

درمان با سایبرنایف

(عکس سمت چپ: قبل از درمان با سایبرنایف , عکس سمت راست: چهار هفته پس از درمان با سایبرنایف)
در این نمونه بیمار زنی 46 ساله میباشد که مبتلا به سرطان سینه و متاستاز در c2 میباشد. او دچار بیماری تهدید کننده ای بوده و در ابتدای درمان کاملا فلج بوده است. این بیمار در 1 ساعت درمان تحت رادیوسرجری سایبرنایف قرار گرفته است.
چهار هفته پس از سایبرنایف توده سرطانی دیگر قابل رویت نیست ( عکس سمت راست). بیمار اکنون قادر به راه رفتن است و زندگی عادی خود را دارد.


برای دیدن نمونه های بیشتر اینجا را کلیک نمایید

مراکز مجهز به سایبرنایف :



بیمارستان فوق تخصصی سرطان بیکن در مالزی یکی از مراکز فوق تخصصی درمان سرطان در جهان میباشد که تمامی تجهیزات درمان و تشخیص سرطان از جمله سایبرنایف و پت اسکن را داراست .

بیماران فارسی زبان زیادی به این بیمارستان جهت درمان مراجعه میکنند

همچنین قیمت هایی که برای درمان با سایبرنایف تعیین شده به نسبت دیگر کشورهای دنیا مناسب تر است و بیماران میتوانند از ارز دولتی استفاده کنند . هزینه درمان با سایبر نایف در اینجا ببینید)